DOMAINES OTT
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DOMAINES OTT
La storia della maison nasce nel 1896 dal neo laureato Marcel Ott che durante un viaggio in Provenza, si innamora di questo territorio magnifico e affascinante; qui decide di investire in quei vigneti e su quella terra, tuttavia le vigne erano state distrutte dalla fillossera pertanto era necessario e indispensabile espiantare e ripiantare i vigneti. Sono trascorsi 120 anni da questo episodio, oggi la Maison è gestita dai due cugini Jean-Franҫois e Christian Ott e si compone di 3 tenute: Château de Selle, Clos Mireille e Château Romassan. Dal 2004 Domaines Ott è legata al nome di un'altra importante maison Louis Roederer. Le etichette di Domaines Ott seguono uno stile unico ed elegante con il totale rispetto per la natura. Vengono eseguiti processi dell'agricoltura biologica senza danneggiare la natura, abolendo categoricamente fertilizzanti chimici e similari.